Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre a mudança da consistência característica do…
GuardarEnunciado
Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre a mudança da consistência característica do leite, de líquido para gel.
ROBERT, N. R. Disponível em: www.respostatecnica.org.br. Acesso em: 26 fev. 2012 (adaptado).
Em qual etapa ocorre essa mudança de consistência?
Alternativas
Comentários0
Entre na sua conta para comentar esta questão, salvar favoritos e somar pontos.
Nenhum comentário ainda. O primeiro pode ser o seu: conte como você resolveu.
Questões relacionadas
- No quadro I, cada linha indica a sequência de aminoácidos de quatro segmentos curtos da proteína FOXP2 de…Biologia · Prova de 2026
- A epigenética é um campo da Biologia que estuda as modificações químicas e estruturais que ocorrem no DNA…Biologia · Prova de 2026
- Síndrome de Realimentação (SR) é um conjunto de sinais e sintomas que podem ocorrer em uma situação de…Biologia · Prova de 2026
- Os organismos multicelulares apresentam tecidos especializados que desempenham funções específicas…Biologia · Prova de 2026
- A reprodução pode ocorrer por diferentes mecanismos, influenciando diretamente a variabilidade genética das…Biologia · Prova de 2026