Questões de Química do ENEM

O açúcar refinado é constituído majoritariamente por sacarose, um poliálcool com fórmula molecular C12H22O11. A alta solubilidade da sacarose em água pode ser explicada por

De todos os elementos químicos conhecidos, os gases nobres são os únicos que não efetuam ligações químicas naturalmente. Os demais elementos têm seus átomos sempre combinados por diferentes tipos de ligações químicas. Um exemplo de substância em que os átomos estão combinados por ligação covalente e um exemplo de substância em que os átomos estão combinados por ligação iônica são, respectivamente,

O café é uma das bebidas mais tradicionais do mundo. Consumido por milhões de pessoas das mais diferentes culturas, pode ser preparado de várias formas. Uma delas, muito comum no Brasil, é apresentada no esquema abaixo:

Considerando a preparação de café apresentada no esquema, é correto afirmar que:

A serotonina é um neurotransmissor extremamente importante para a sobrevivência do nosso organismo. “Um neurotransmissor, poder ser visto como o „mensageiro‟ do nosso sistema nervoso. Esse tipo de substância atua nas sinapses, espaços de conexão, entre os neurônios, modulando a forma como a „informação‟ é transmitida de uma célula nervosa para outra”. Quando falamos da serotonina, logo pensamos na sua importância para o humor. De fato, ela é muito importante para regular a forma como respondemos às situações boas e ruins. Mas ela também é fundamental para o bom funcionamento da memória e atenção e, exerce um papel essencial para a regularização do sono.

A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados. É um hidrato de carbono, mais especificamente um dissacarídeo, que é composto por dois monossacarídeos.

Sobre a lactose é correto afirmar que ela é

O citronelol é um monoterpeno acíclico natural. É encontrado sob a forma de dois isômeros. Um extraído em óleos de cintronelas e o outro em óleos de rosas e de gerânios, por isso usado em perfumes e repelentes de insetos. Sobre a estrutura molecular desta substância marque a afirmação correta.

O bicarbonato de sódio (NaHCO3), é um dos componentes do fermento químico, produto capaz de expandir massas contendo farinhas ou amidos, através do desprendimento de gás carbônico (CO2). Em relação a função inorgânica do bicarbonato de sódio e do gás carbônico, são classificados respectivamente como:

O atual Código Nacional de Trânsito prevê multas altíssimas aos motoristas que estejam dirigindo alcoolizados. O teste do bafômetro tornou-se obrigatório em qualquer situação suspeita. Neste teste é medido no organismo do motorista a concentração de:

Uma das preocupações com os profissionais do Corpo de Bombeiros Militar do estado de Minas Gerais que atuam nas buscas de Brumadinho, onde uma barragem se rompeu em 25 de janeiro de 2019, refere-se a saúde dos militares. Exames detectaram uma elevada quantidade de alumínio nos corpos dos agentes. Sobre o átomo de alumínio, marque a afirmação correta.

Dados: Al: (A = 27); (Z=13)

A soma dos menores coeficientes inteiros da reação de combustão do metano é:

Assinale a entalpia de combustão (kJ/mol) do metano.

O número de carbonos quirais no composto pseudoefedrina é:

O trecho a seguir contextualiza a questão. Leia-o atentamente.
Considerando que a reação entre ácido graxo e glicerol produz triglicerídeo, a reação inversa também pode ocorrer. 

A reação na qual um triglicerídeo reage formando ácido graxo e glicerol ocorre por:

O trecho a seguir contextualiza a questão. Leia-o atentamente.
Considerando que a reação entre ácido graxo e glicerol produz triglicerídeo, a reação inversa também pode ocorrer. 

As funções químicas existentes nos compostos descritos na reação e que estão corretas são:

Considere a reação entre sulfeto de sódio e peróxido de hidrogênio que produz sulfato de sódio e água. 

Considerando que certo estudante utilizou 40 g de peróxido de hidrogênio para formar 96 g de sulfato de sódio, é correto afirmar que:

Considere a reação entre sulfeto de sódio e peróxido de hidrogênio que produz sulfato de sódio e água. 

Assinale, a seguir, a soma dos menores coeficientes inteiros desta reação.

Para que a água possa separar os íons e dissociar o sal, é necessário que as atrações elétricas entre as moléculas de água e os íons do sal superem as forças elétricas de atração entre os próprios íons. Esta atração elétrica superior depende de vários fatores. Todo sal apresenta alguma solubilidade em água, mesmo que seja pequena. Quando se diz que um sal é insolúvel em água significa que a quantidade que se dissolve é muito pequena.

Uma das regras práticas que pode ser utilizada é: